超聲波清洗器作為超聲波清洗技術(technology)的產物，被廣泛的應用。超聲波清洗碗機是超聲波清洗器的一種，也被廣泛的應用。我們在每個餐廳(restaurant)里使用帶包裝的餐具，這些帶包裝的餐具都是采用的就是超聲波清洗碗機。這種超聲波清洗碗機有許多的優點：

1、省電、節水、噪聲小
由于超聲(Ultrasonic)波（是一種頻率高于20000赫茲的聲波）洗碗機不需要電機、水泵（water pump），洗滌(washing)時不需要高壓水、循環（continue)水，不需要機構（organization)的運動與回轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器(machine)噪聲(noise)小，而且節水、省電。
2、洗碗機結構(簡單、使用(use)壽命(lifetime)長
由于采用的是超聲波（是一種頻率高于20000赫茲的聲波）產生的水分子振動來洗碗，不需要傳統(Tradition)洗碗機的噴臂回轉機構、攪水葉輪機(Turbine)構，更不需要泵、馬達、循環（continue)水系統等，因此結構簡單得多，產生故障的機會也少得多，維修和售后服務簡單。
3、不需用專用洗滌(washing)劑
傳統洗碗機主要靠專用洗滌(washing)劑的化學(huà xué)清洗(Cleaning)作用，而超聲波洗碗機原則(in principle)上可不用洗滌劑。加入(jiā rù)洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊(special)要求。
使用這種超聲波（是一種頻率高于20000赫茲的聲波）清洗(Cleaning)器既方便(又安全還衛生(hygienism)，是餐廳(restaurant)**的工具。